Giò heo jambon, cách làm thịt nguội thật chuẩn thật ngon cho ngày tết || Natha Food

50



Thịt nguội là nhìn khó nhưng thật ra vô cùng đơn giản. Món này dùng để ăn bánh mì, làm mồi nhậu hay đã khách trong ngày tết là tuyệt lắm. Mời các bạn xem và làm thử nha.
Chúc các bạn làm thành công
Đăng ký kênh xem clip mới :
Danh sách món Việt Nam :
Support me:

thịt nguội, thit nguoi, gio heo rut xuong, giò heo xông khói, giò heo dăm bông, giò heo jambon, do heo dam bong, cách làm jambon thật chuẩn, bí quyết làm jambon ngon, bí quyết làm thịt nguội, thịt nguội bánh mì, thịt nguội xông khói, đồ nguội cho món tết, món ngon ngày tết, tết 2019

Xem Thêm Bài Viết Ẩm Thực Khác: https://youblewmeupyoubastard.com/am-thuc

Nguồn: https://youblewmeupyoubastard.com

50 Comments

  1. Cảm ơn chị nhiều công thức của chị rất cụ thể ,nhưng chị ơi e nghe không dc rõ cái ống nước nhỏ bằng đầu đũa là tạo màu à Chị do c nói giọng miền nam e nghe không rõ ,e người bắc c ạ ,e hỏi rõ để khi mua gia vị rễ tìm hơn. E cảm ơn Chị nhiều , Chúc chị luôn có nhiều món ngon chia sẻ cho các ce chúng mình cùng trổ tài chị nhé

    Reply
  2. Những thực phẫm khô như lạp xưỡng , thịt xông khói jambon , xúc xích , vịt lạp , thịt heo khô , giò heo làm jambon , tất cả làm xong đều có màu đỏ hồng rất đẹp là nhờ bỏ muối diêm ( muối hồng mà Natha đề cập trong video )

    Reply
  3. Muối này còn gọi là nitrite – nitrate, họ cho phép xử dụng có giới hạn. 1 loại muối bảo quản cho các loại thịt nguội được giữ lâu không hư cho các nhà buôn bán các loại giò (sausages) hay gọi là thịt nguội. Muối này ăn nhiều có thể gây cancer. bây giờ họ bắt đầu không dùng loại muối này nữa. Những người ăn uống kỹ, họ mua loại thịt nguội không có muối này. Ngày xưa mình làm loại thịt để ăn bánh mì, mình dùng muối thường, mặc dù không giống như trong video nhưng ăn cũng ngon, nhìn giống như của 1 vài tiệm bán bánh mì thịt

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *